Терморегулятор электродуховки WIFI контроль и управление,+250 градусов, +/-1 градус, Virtuino6

[costy1957]

[im

Screenshot_20221201-181831_Virtuino 6.jpg

Screenshot_2022-12-01-18-21-58-344_com.virtuino_automations.virtuino.png

g][/img]Окончательная версия -2пост, файл FINAL терморегуляторzzz.
Проект выполнен на Virtuino6. Плата Wemos.Основной дисплей и Scada в 1 сматфоне. Выносной дисплей (можно и без него) во 2 смартфоне, располагается у электроплиты с возможностью остановки нагрева и установки паузы в работе таймера.

Контроль температуры в духовке MAX6675 с темопарой К типа.

ВАЖНО спайка термопары должна быть открыта, поэтому у термопары из набора необходимо не повредив спайку удалить металлический наконечник.

Выносной щуп от китайского термометра DT-8/ (NTC R25=100 kOm)
Управление через замыкающий контакт реле Songle 10A 250VAC, который врезается в общий провод ТЭНов.Реле начало зависать, т.е. контакт не выдержал. Рекомендую использовать его, как промежуточное, на нагрузку установил контактор 16А.
Механический регулятор можно не отключать, только вывести его на максимальную температуру.

Использованы ПБ следующих авторов:
NTC блок от RedSky;
таймер от AlexGrane.

По проекту:
-защита от потери связи с управляющей скадой, прекращает нагрев через 15-20 сек;
-регулировка мощности 3 ступени, 1 и 2 ступени авто, 3 ступень ручное регулирование 10-90% выходной мощности 9 положений, что позволяет удерживать задаваемую температуру в пределах +/-1 градус;

При работе в режиме клиента выявились недостатки - обрыв связи с роутером при включении в процессе нагрева, миксера или блэндера с мотором, где присутствует щеточный механизм, поэтому добавил возможность доступа к Wemos, работающей в режиме точки доступа
SSID - home, password -12345678, также плата подготовлена к перезагрузке по WiFi.
При этом можно применять раздельные подключения, например скада, как клиент общей сети, дисплей клиент точки доступа, либо оба к точке доступа или к общей сети.
Вариант оба к точке доступа дает возможность использовать проект при отсутствии локальной сети, т.е. практически везде.
При подключении к точке доступа поменять настройки сервера Virtuino6, адрес 192.168.1.30 на 192.168.5.1 и подключиться к сети home.
13.12.2022- добавлена версия с измененным выходным каскадом PID регулятора, ввиду ошибок на выходе медленный ШИМ блока PID (при 0 на выходе PWR на выходе медленный ШИМ присутствовала 1, присутствовал активный управляющий сигнал).

[costy1957]

Добавлена возможность использования PID регулятора, теперь в проекте два канала регулирования полуавтоматическое и PID регулирование. Реле использовать как промежуточное, на нагрузку установил контактор 16А. Пробовал на нагрузке семистор 60 А, отказался ввиду перегрева. То же и твердотельные реле - требуют охлаждения.
Коэффициенты подбирать вручную, у меня выставлены под плиту Darina 2 кВт, верхний ТЭН -0,8 кВт, нижний 1,2 кВт, режим конвекции обязателен.

[MihailK]

Пробовал на нагрузке семистор 60 А, отказался ввиду перегрева. То же и твердотельные реле - требуют охлаждения.

радиатор и вентилятор. У всех самогонщиков 3кВт полет нормальный.

[fefar51702]

а зачем гильзу с датчика удалять
там же в духовке испарения на момент начала нагрева идут с еды а потом это по стенкам нагорает
да и потом этот датчик что в комплетке со странностями есть резьба это хорошо но тело гильзы не связано с резьбой и приходится конопатить фольгой его потом

так твердотелка это и есть симистор в нутри но лучше ставить голый симистор иначе на твердотелке у вас получится два промежутка термопасты до симистора
да и 2,5квт держит обычный миничипсетный радиатор 40*40*10 с вентилем без проблем нагреваясь под 75гр

[costy1957]

Не оголите спайку, точно в духовке появятся испарения и нагар, в таком виде термопара имеет высокую инерцию и не успевает за ростом температуры. Для использования в жидкой среде подойдёт в первозданном виде.. Выходной каскад дело индивидуальное, меня контактор устраивает, хлопот меньше с ним.