
Используется датчик DS18B20 подключен на pin GPIO0(IO0). Датчик подключается к шине 1-Wire. У каждого датчика свой адресс. Для вашего датчика свой.

PIN реле я переподлючил с GPIO0(IO0) на GPIO3(RX). Так как в заводском виде,при включении плата переходит в режим прошивки. Прошивальшик его немного доделывать нужно, как видно на фото я припаял провод на вход EN микроконтроллера, для его включения и еще провод фиолетовый когда он включен микроконтроллер переходит в режим прошивки. Итоговый код программы:
Фаил проекта