Работа с веб-сервером

[pony sonata]

Данные в переменных типа строка и доставать при инициализации/переинициализации?

[pony sonata]

я честно говоря вообще ничего не понял из того, что вы написали
как минимум надо описать как настроено у вас. тут нету экстрасенсов, я хз про какую кнопку ок вы говорите
ENC28J60 инициализуется в момент инициализации мк. в момент инициализации считываются айпи мас и прочие настройки. я предлагаю их доставать со строки, в момент работы (при необходимости изменить ип) - меняем его в этой строке и включаем ребут мк (для повторной инициализации) или пользуемся ресет функцией самого ENC28J60 и проводим реинициализацию. в этот момент уже будет происходить установка нового ип и мака

Как в FLprog их получить?

на форуме есть прием заказов ну или кто-то с форумчан свой проект выложит подобный