FlProg

Всем доброго времени ! 

Есть датчик, BMP 280 ( Барометр ) сделал из него высотомер, с EEPROM разобрался , 
а вот как найти максимальное значение ? для сохранения в EEPROM  не понимаю.

Знатоки растолкуйте не путевому !