Кто сможет помочь?

Хотел бы вот такое устройство и программу...
Ответить
egonja
Рядовой
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 17.09.2021{, 15:26}
Репутация: 0
Откуда: Россия
Имя: Евгений

Кто сможет помочь?

#1

Сообщение egonja » 22.09.2021{, 12:25}

Доброго времени. Помогите пожалуйста написать сетч для коптильни.
Хотелось бы управление через экран телефона.
Также нужна будет схема для сборки.
СпойлерПоказать
Примерный алгоритм копчения.
При включении появляется меню выбора режима горячее или холодное копчение или просто сушка.
Горячее копчение

Сушка

Коптильня загружается продуктом.
И после выбора режима Выставляется Время ~ 30-180 мин.

Включается вентилятор1 и Тэн1 через реле (или твердотельное реле), если температура в камере копчения ниже заданной. (20-30°С).

Если выше, то включается только вентилятор1. За температурой в коптильне наблюдает или датчик DS18b20 .

По завершению Процесс останавливается.

После окончания звучит сигнал. Нажал на кнопку, начинается следующая стадия.

Нажатие на кнопку нужно для поджигания дымогенератора вручную.
Так же должна быть возможность остановить если продукт подсох раньше или продолжить если время выставлено мало.



Копчение.

Устанавливается температура копчения и температура готовности продукта.
По возможности добавить готовые параметры для продукта с заданной температурой. ( мясо одна температура, сало – другая, рыба – тоже своя. по возможности редактировать в скетче или вручную).
Включаются тэн2 (через модульное реле ардуино или твердотельное реле), вентилятор2 (через модульное реле для ардуино) и нагнетатель дымогенератора (через модульное реле).

Датчик DS18b20 (или термопара MAX6675 k-термопары) следит за наличием дыма из ДГ по его температуре на всем процессе копчения. И отображает температуру на табло. При падении температуры на 10-20°С звучит сигнал тревоги. Значение контроля температуры вводится в ручную от 0 до 700 градусов Цельсия, в зависимости от установки места датчика.

За температурой внутри коптильни следит датчик DS18b20.
Дельта температуры 1-2 градуса. При достижении заданной температуры в коптильне, Если выше то тэн выключается, а вентилятор продолжает работать, когда температура стала меньше тэн включается.

За температурой продукта наблюдает другой датчик DS18b20 расположенный внутри продукта.

При достижении температуры готовности продукта тэн2, и нагнетатель дымогенератора выключается, а вентилятор2 продолжает работать, чтобы остудить тэн2, несколько минут примерно 10 и выключается.
Опционально добавить включение парогенератора через модульное реле на время вручную.

Дальше проветривание коптильни.

нужно открыть двери и
Включается вентилятор1 на 1-5мин. По окончании Выключается. Звучит сигнал некоторое время и все останавливается и ни чего не происходит.

Все обесточивается и достается продукт.



Холодное копчение с высоковольтным генератором (ВВГ)

Сушка

Сушка продукта. Включается тэн1, если температура в коптильне ниже 18-25°С, и вентилятор1 на 30-180мин. По завершении звучит сигнал. Все останавливается и ни чего не происходит пока не нажмется кнопка.

Копчение.

Выставляется таймер на ардуино, цикличное время работы ВВГ и дымогенератора. Когда работает дымогенератор, то ВВГ выключен. Когда включается ВВГ дымогенератор переходит в минимальный режим работы (регулировка дымогенератора осуществляется напряжением, уменьшается на минимум, выставляется вручную от максимума 12В до минимума 3В).
разжигается щепа вручную (не знаю, как организовать поджиг щепы автоматически). Так же если в холодное время происходит копчение, ниже 18-20 градусов Цельсия, то должен включится тэн2 и вентилятор 2 и контролировать постоянную температуру 18-25Св коптильне за этим следит датчик DS18b20 в нутрии коптильни.

По окончании отсчёта времени процесс останавливается, -Выключается ВВГ и дымогенератор, которые запитаны с одного модульного реле. Выключается тэн2, вентилятор2, все запитано через свои модульные реле.

Проветривание.
Открывается дверь. Можно нажать кнопку для продолжения.
Включается вентилятор1 для проветривания на 1-5 мин. По окончании времени звучит сигнал окончания. Все останавливается. И ничего не происходит пока не нажмется кнопка.

Принимается решение по месту о продолжении или окончании копчения.


Если копчение не требует продолжения то продукт достается, и все обесточивается.
Дымогенератор и высоковольтный генератор
СпойлерПоказать
[/bbvideo]
Пример простенькой автоматики
СпойлерПоказать

ecoins
Подполковник
Сообщения: 1292
Зарегистрирован: 12.02.2016{, 11:40}
Репутация: 218
Откуда: Шатура
Имя: Энвер

Кто сможет помочь?

#2

Сообщение ecoins » 22.09.2021{, 13:14}

Вам нужно:
1. проект на FLProg?
2. проект на устройство?
3. само устройство?
4.мелкосерийный выпуск (обычно меньше трех не стоит делать)?
5.все вместе?

Аватара пользователя
cmept-27
Сержант
Сообщения: 192
Зарегистрирован: 08.12.2016{, 15:51}
Репутация: 28

Кто сможет помочь?

#3

Сообщение cmept-27 » 22.09.2021{, 13:26}

Для статики еще надо время паузы и время работы статики . Все зависит от высоковольтного генератора
OK

Аватара пользователя
slavas
Лейтенант
Сообщения: 568
Зарегистрирован: 14.09.2015{, 22:29}
Репутация: 0
Откуда: Санкт-Петербург

Кто сможет помочь?

#4

Сообщение slavas » 22.09.2021{, 13:57}

RemoteXY гляньте, приложение ставится на телефон и работает по wifi

dumon31
Рядовой
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 03.05.2021{, 11:42}
Репутация: 1
Имя: дмитрий

Кто сможет помочь?

#5

Сообщение dumon31 » 22.09.2021{, 14:14}

а самому сделать судя по ТЗ там не чего сложного нет попробуйте и вам понравится FLProg классная вещь.

egonja
Рядовой
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 17.09.2021{, 15:26}
Репутация: 0
Откуда: Россия
Имя: Евгений

Кто сможет помочь?

#6

Сообщение egonja » 22.09.2021{, 14:30}

ecoins писал(а):
22.09.2021{, 13:14}
Вам нужно:
1. проект на FLProg?
2. проект на устройство?
3. само устройство?
4.мелкосерийный выпуск (обычно меньше трех не стоит делать)?
5.все вместе?
Проект на устройство.
Само устройство или Ардуино или esp.
Штучный экземпляр.

Отправлено спустя 1 минуту 51 секунду:
dumon31 писал(а):
22.09.2021{, 14:14}
а самому сделать судя по ТЗ там не чего сложного нет попробуйте и вам понравится FLProg классная вещь.
Пока не знаю как.

dumon31
Рядовой
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 03.05.2021{, 11:42}
Репутация: 1
Имя: дмитрий

Кто сможет помочь?

#7

Сообщение dumon31 » 22.09.2021{, 14:59}

я вам написал

com
Лейтенант
Сообщения: 620
Зарегистрирован: 31.05.2018{, 22:12}
Репутация: 64
Откуда: Тюмень
Имя: Ринат

Кто сможет помочь?

#8

Сообщение com » 22.09.2021{, 15:04}

egonja, деньги всегда можно потратить Попробуйте сами собрать проект, это не сложно. Если не к спеху конечно

egonja
Рядовой
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 17.09.2021{, 15:26}
Репутация: 0
Откуда: Россия
Имя: Евгений

Кто сможет помочь?

#9

Сообщение egonja » 22.09.2021{, 16:43}

com писал(а):
22.09.2021{, 15:04}
egonja, деньги всегда можно потратить Попробуйте сами собрать проект, это не сложно. Если не к спеху конечно
Хотелось бы в течение месяца. Хотя проект задумывался в 2019 году. Только сейчас решил опять его оживить.

ecoins
Подполковник
Сообщения: 1292
Зарегистрирован: 12.02.2016{, 11:40}
Репутация: 218
Откуда: Шатура
Имя: Энвер

Кто сможет помочь?

#10

Сообщение ecoins » 22.09.2021{, 17:18}

egonja писал(а):
22.09.2021{, 14:31}
Проект на устройство.
Само устройство или Ардуино или esp.
Штучный экземпляр.
Попрошу коллег, возможно завтра отреагируют.

Nazar
Рядовой
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 31.05.2020{, 19:07}
Репутация: 4
Откуда: Калуга
Имя: Nazar

Кто сможет помочь?

#11

Сообщение Nazar » 22.09.2021{, 17:27}

Смотрел и смотрел эти видосы про коптилку так и не понял почему они не используют такие повышающие модули

Отправлено спустя 18 минут 31 секунду:
Для скачивания вложений Вы должны быть зарегистрированы.

egonja
Рядовой
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 17.09.2021{, 15:26}
Репутация: 0
Откуда: Россия
Имя: Евгений

Кто сможет помочь?

#12

Сообщение egonja » 22.09.2021{, 19:03}

Nazar писал(а):
22.09.2021{, 17:46}
Смотрел и смотрел эти видосы про коптилку так и не понял почему они не используют такие повышающие модули
Вот тут объяснение про ВВГ


Nazar
Рядовой
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 31.05.2020{, 19:07}
Репутация: 4
Откуда: Калуга
Имя: Nazar

Кто сможет помочь?

#13

Сообщение Nazar » 22.09.2021{, 19:39}

Ну понятно типа они надёжнее

Вот тут объяснение про ВВГ

Аватара пользователя
Serquick
Сержант
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 25.11.2019{, 01:07}
Репутация: 29
Откуда: Украина
Имя: Сергей

Кто сможет помочь?

#14

Сообщение Serquick » 23.09.2021{, 01:21}

egonja, интересная вещь :) Я себе тоже сделал бы. :D Можем скооперироваться, и делать одновременно. :smile171:
32 Кб должно хватить для любых задач!!!

egonja
Рядовой
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 17.09.2021{, 15:26}
Репутация: 0
Откуда: Россия
Имя: Евгений

Кто сможет помочь?

#15

Сообщение egonja » 23.09.2021{, 07:49}

Serquick писал(а):
23.09.2021{, 01:21}
egonja, интересная вещь :) Я себе тоже сделал бы. :D Можем скооперироваться, и делать одновременно. :smile171:
Желающих собрать готовый проект много.
Можно скооперироваться. Только от меня помощи в программировании и написания скетча не будет, не умею. Так бы уже собрал ещё в 19 году.
Хотел сразу собрать только на регуляторах, но отговорили, сказали собирай на Ардуино. И вот результат. Я тут, а на дворе 21 год.

Ответить

Вернуться в «Прием заказов»